Полезные свойства одуванчика

Видео: Одуванчик Лечебные свойства. Противопоказания и применение. Рецепты из корней и листьев

Одуванчик (Taraxacum officinale) — многолетнее травянистое растение самейства Астровых. Высота цветоносов — от 10 до 40 сантиметров, однако в тени они могут быть и выше. Во всех частях растения содержится млечный сок, который наверняка все видели, когда срывали одуванчики, будучи еще детьми.

Листья у одуванчика ланцетные, перисторазделенные, собраны в одну прикорневую розетку. Цветоносы полые.

Желтые цветки собраны в соцветия-корзинки диаметром 3-5 сантиметров. То, что нам представляется одним крупным цветком, на самом деле является собранием множества (около 2000 штук) отдельных небольших язычковых цветков.

Правда, в течение месяца соцветие превращается в шарик. Созревшие семена несут хохолок из белых тонких и очень мягких волосков, создающих не верхушке цветоноса воздушный шар. При порыве ветра семянки одуванчика отрываются от цветоложа и отправляются в путешествие на своих парашютиках, нередко приземляясь за несколько метров и даже километров от материнского растения.

 Одуванчик неприхотлив и необычайно живуч. Прекрасно смотрятся желтые корзинок-соцветий одуванчиков среди луговой зелени и на запущенном газоне с нейтральной или слабощелочной реакцией почвы. В окультуренных садах одуванчик считается сорняком, и садоводы тратят много времени на удаление непрошенных парашютистов на классический газон, но при этом забывают о полезных свойствах одуванчика. В древности на его основе готовили прекрасное средство от бессонницы. Не случайно латинское название одуванчика — Taraxacum, что в переводе значит успокаивающий.

Одуванчик — весьма полезное растение, — и лекарственное, и медоносное, и даже овощное. В пыльце одуванчика содержится много сахара, жиров, белков. Его листья добавляют в витаминные салаты. По одуванчику можно сверять время, его цветки растываются ровно в шесть часов, а закрываются днем в два-три часа. Используя это, одуванчик можно посадить в цветочных часах.

Видео: Корень Одуванчика Полезные Свойства

С лечебной целью используют корень, листья, млечный сок одуванчика. Листья, траву и сок заготавливают в июне, когда одуванчики сочные, молодые, корни — ранней весной или поздней осенью в стадии увядания листьев. Загоровленное сырье можно сушить под навесом или в сушильном шкафу при температуре 40—50 °С.

Одуванчик обладает желчегонным, слабительным, жаропонижающим, отхаркивающим, легким спазмолитическим, успокаивающим, и лёгким снотворным действием.

Видео: Настойка одуванчика свойства применения на спирту и водке

Водный настой корней и листьев одуванчика улучшает пищеварение, аппетит, а также общий обмен веществ в организме, усиливает выделение молока у кормящих женщин, повышает общий тонус организма.

Благодаря наличию биологически активных веществ пищевая кашица из листьев одуванчика быстро проходит кишечник, что способствует снижению бродильных процессов при колитах.

Видео: Целительница Софья Нагорняк - Лечебные свойства одуванчика

Одуванчик рекомендуют при сахарном диабете, для лечения анемий, как тонизирующее средство при общей слабости. При анемии одуванчик можно принимать с крапивой, голубикой, красной свеклой, черной смородиной, шиповником.

Порошок из высушенных корней одуванчика используется при отравлениях для усиления выведения из организма вредных веществ с потом и мочой, а также как средство от подагры, ревматизма, атеросклероза.

Отвар, густой экстракт всего растения одуванчика применяется как природная горечь для усиления секреции пищеварительных желёз и как желчегонное средство и поэтому очень полезно для печени.