Выращивание кольраби

У меня в семье любят свежий салат из капусты кольраби. Да и дети: и свои, и соседские просто обожают капусту - кочерыжку, так у нас называют кольраби. На рассаду высеваю семена в парник - рассадник на улице в конце апреля. Рассаду выращиваю как и любую другую: хороший полив, слежу за появлением чёрной ножки. Чтобы её не было 2 - 3 раза поливаю крепким раствором марганцовки. Высаживаю в открытый грунт рано, эта капуста мало боится заморозков. Во время выращивания я не использую никаких минеральных и органических удобрений: все полезные и вредные вещества она накапливает в кочане - кочерыжке, а так как эта капуста скороплодная, то не все вредные вещества успеют расщепиться и вывести и достанутся нам.