Зачем нам нужен базилик?
Видео: ЗАЧЕМ НАМ НУЖНЫ НОГТИ
Я постоянно выращиваю у себя на участке базилик. Во-первых, он обладает отличными вкусовыми качествами и способен улучшить вкус любого блюда, а во-вторых, его широко используют в народной медицине для профилактики и лечения различных болезней.
Базилик светолюбивый и теплолюбивый. Поэтому я его высаживаю либо семенами под плёнку, либо рассадным способом. Уход за ним очень простой: пропалываю, рыхлю, поливаю.
Когда базилик вырастает, я его сушу. В качестве приправы добавляю в соленья, к блюдам из мяса, соусам.