Сырная запеканка с капустой

Видео: Запеканка из капусты под сырной шубкой

Сырная запеканка с капустой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • белокочанная капуста - 200 г
  • натертый голландский сыр -200 г
  • белые хлебные крошки - 200 г



  • бекон - 150 г
  • яйцо - 6 шт.
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • молоко - 400 мл
  • нарезанный укроп - 1 ст. л.
  • соль
  • перец

Видео: Запеканка из рыбного фарша с капустой и сырной корочкой

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Капусту тонко нашинковать. Бекон нарезать кусочками и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Добавить капусту, готовить, помешивая, 7 мин.

Шаг 2

Взбить яйца с молоком, хлебными крошками, солью и перцем. Добавить половину сыра, капусту с беконом и укроп. Аккуратно перемешать.

Шаг 3

Переложить смесь в форму для выпечки. Посыпать оставшимся сыром, запекать в разогретой до 180°С духовке 30–35 мин., до золотистого цвета.

Шаг 4

Сырная запеканка с капустой готова.
Поделитесь в соц. сетях:

Похожее