Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Перцы вымыть и нарезатьдлинными полосками, удалив сердцевину.
Шаг 2
Чеснок очистить и измельчить, базилик вымыть, обсушить и разобрать на листики. Листья базилика нарезать и смешать с чесноком, солью и перцем.
Шаг 3
Форму смазать маслом. Выложить слоями картофель и перцы, пересыпая каждый слой чесноком с зеленью и поливая 2–3 ст. л. томатной мякоти. Полить сверху оставшимися томатами, посыпать паприкой, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200°С духовку на 45 мин. За 10 мин. до готовности фольгу снять. Готовую запеканку посыпать измельченной свежей зеленью.
Блинчатый торт с овощами
Чахохбили из курицы
Фаршированная грудка индейки
Греческий салат
Икра из баклажанов
Картофельная бабка
Картофельная запеканка с кабачками
Куриные грудки в цитрусовой глазури
Летний пирог с помидорами
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб со сливовым соусом
Маринованные овощи по-итальянски
Овощная икра на зиму
Овощные шашлыки
Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом
Салат цезарь с курицей
Шашлыки из курицы с овощами
Суп-пюре из сладкого перца
Сырная запеканка с капустой
Творожная запеканка с помидорами
Заливное из индейки