Нежный салат с семгой и апельсинами

Видео: Салат "Праздничный" с семгой. Рецепт салата с семгой

Салат очень простой в исполнении, но любимец на столе нашей семьи. Он готовится очень просто и состоит из небольшого количества ингридиентов:

• семга слабосоленая 
• яйца куриные 
• сыр
• апельсины

Для салата варим яйца, отделяем вареные белки от желтков. 
Желтки порубить ножом. белки натереть на средней терке.
Семгу нарезать небольшими кубиками.
Апельсин вымыть, срезать кожуру и очистить от волокон.Дольки апельсина вырезать из мембран, мякоть нарезать кубиками.
Сыр натереть на средней терке.

Видео: Клуб 180°: Готовим на Новый год необычный салат из семги и апельсина. Просто и без вреда для фигуры!

Видео: Смак - Ирада Зейналова - Салат из руколлы пармезана, кедровой орешков и апельсина, стейк из сёмги

А теперь начинаем творить: на тарелку кладем лист салата и начинаем выкладывать на него салат слоями.
1-й слой: Белки (половина) + майонез
2-й слой: Желтки + немного майонеза
3-й слой: Семга (половина)
4-й слой: Сыр + немного майонеза
5-й слой: Апельсины
6-й слой: Белки (оставшиеся) + майонез
Вырезаем фигурно морковь и выкладываем сверху вместе с перепелиным яйцом — для украшения
Для такого салата потребуется: 

• Семга малосоленая – 150 г
• Яйцо куриной – 2 шт.
• Апельсин – 1 шт.
• Сыр твердый – 30 г
• Перепелиное яйцо – 1шт.
• Майонез – по вкусу
• Лист салата зеленого – 1 шт.
• Морковь для украшения 

 

Приятного аппетита!