Салат узбекистон

Видео: Сталик: Салат «Узбекистан»

Салат Узбекистон

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • отварная говядина - 200 г
  • зеленая редька - 300 г



  • лук мелкий - 2 шт.
  • острый красный перчик - 0,5 шт.
  • масло растительное - 1 ст. л.
  • майонез - 3 ст. л.
  • соль - по вкусу
  • веточки кинзы для украшения

Видео: Салат Узбекистан

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук и редьку очистить, лук мелко нарезать, редьку натереть на крупной терке. Обжарить лук в разогретом масле, 6 мин.

Шаг 2

Говядину нарезать вдоль волокон тонкими полосками. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 3

Острый перчик очистить от семян, нарезать тонкими кольцами. Соединить в миске говядину, редьку и обжаренный лук. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Выложить в салатницы, посыпать колечками перца и украсить веточками кинзы.

Шаг 4

Салат Узбекистон готов.
Поделитесь в соц. сетях:

Похожее