Скромное обаяние бузины
Видео: Скромное обаяние буржуйки
Вообще-то не думала,что у меня соберется небольшая коллекция бузины.Про нее ничегошеньки не знала и заводить не мечтала.Муж попал к знакомому в его сад и тот наделил мужа тремя саженцами бузины.Пока он ехал домой,забыл название.Я у него спросила,а зачем ты брал,ведь нам не нужно.Так,что бы не обидеть человека.Покрутила саженцы,куда же воткнуть.И определилась наконец.Саженцы прижились и показали себя.Оказались красотками.Со временем я определила,что это разные сорта бузины.Вариегатная,золотистая и черная.А недавно попался мне в руки журнал огородник за 2007 год,а в нем статья о бузине.Вот и захотелось с вами поделиться каких ценных жителей мы с мужем завели,даже того не зная.
Видео: КЛИК 2015 : Скромное обаяние буржуазии
Сок бузины-прекрасный краситель и ароматизатор.А о пищевых и целебных свойствах бузины люди знали давно.Испокон веков использовали бузину для отпугивания вредителей от своих домов.Для черной и красной бузины характерны фитонцидные и акарицидные свойства.Не любят бузину мыши и крысы.Крестьяне обсаживали свои дома бузиной для отпугивания грызунов.Отвар бузины отпугивает мух.а цветки бузины не любят тараканы.Убегают проч.А вот кошки любят ,в коре есть валериановая кислота.В этой культуре используют и корень и цветки и кора и молодые побеги.Раньше соком бузины окрашивали ткани,делали чернила,применяли в виноделии и соковарении.В кондитерском производстве цветки бузины добавлялись в тесто для аромата миндаля.Из древесины в Украине делали сопилки(муз.инструмент)Ей приписывали и магические действия.Бузина оберегала дома от злых духов,защищала от молнии,колдунов и болезней,сохраняла покой и благополучие.Верили,что именно посаженная возле дома бузина приносит в их дома размеренный и спокойный ритм жизни,оберегала от нервных срывов и неурядиц.
Сегодня готовят из бузины чай здоровья,которые помогают от простуды,повышают иммунитет и долголетие.Соком лечат болезни желудка и почек.
Здоровья вам,мои дорогие и долголетия!
Ваша Наталья.