Маффины с черникой из цельной муки

Видео: Маффины из цельнозерновой муки с черной смородиной/Правильное питание (Рецепты от Easy Cook)

Видео: Как приготовить РИСОВЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ

Хочу поделиться найденными пропорциями маффинов с черникой (голубикой) из цельной муки. Давно хотелось их сделать полностью из цельной муки, вообще без рафинированной. Черничные (голубичные) маффины из цельной муки. Маффины делаются всего минут 30-40, получаются очень вкусными - влажными, тающими во рту. Черники / голубики много, можно использовать как свежую, так и замороженную. Есть черничные маффины надо теплыми (если дотерпите и дадите им остыть :-)). Еще такие маффины отлично получаются с клюквой, если вам нравится покислее. 

Еще один замечательный рецепт из обойной (цельной) муки: банановый хлеб (пирог, торт, кекс). В него идут все перезрелые бананы, на которых уже появились коричневые точки.

Видео: Маффины с черникой |Идея для завтрака