Детские изделия из слоеного теста
Видео: ВКУСНЫЕ МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА В МУЛЬТИПЕКАРЕ #ВЫПЕЧКА
Видео: приготовление кондитерских изделий из слоенного теста
Изделия из слоеного теста могут быть самыми разнообразными: торты, рулеты, пироги, печенья, рогалики.
И все они, безусловно, придутся по душе малышам!
Видео: Слоеное тесто. Четыре способа формовки
Чтобы угодить маленьким сладкоежкам, печенье из слоеного теста, которое лучше всего приобрести в магазине, можно украсить нежнейшим безе, которое совсем несложно приготовить в домашних условиях.
Изделия из слоеного теста. Ингредиенты:
• Упаковка слоеного теста (приблизительно 400-500 г)
• 0,5 стакана сахара
• 2 белка
Изделия из слоеного теста для детей. Приготовление:
Детские изделия из слоеного теста должны быть не только вкусными, но и красивыми. Для этих целей как нельзя лучше подойдут веселые фигурные формочки в виде цветов, зверушек, геометрических фигур, а слой безе сделает печенья более вкусными, воздушными.
Для приготовления выпечки разморозьте тесто при комнатной температуре. Чтобы ускорить этот процесс, пласты теста можно уложить на разделочные доски и поставить в теплое место.
Вырежьте из готового теста печенье при помощи фигурных формочек, и уложите его на пергаментную бумагу на противне.
Разогрейте духовку до 200 С и выпекайте печенье в течение 20-25 минут. Наверняка детям понравятся и творожные пончики, которые готовятся на удивление быстро и легко!
Пока печенье подрумянивается в духовке, настало время приготовить безе. Для этого следует аккуратно отделить белки от желтков и взбить их венчиком до образования пышной пены. Теперь можно засыпать в него сахар. Только делать это нужно постепенно, не переставая взбивать белково-сахарную смесь.
Выньте противень с печеньем из духовки, и уменьшите температуру до 100 С. Залейте в шприц или кондитерский мешок массу для безе и украсьте ею все печенья. Поставьте противень обратно в духовку.
Печенье будет полностью готово, когда слой безе приобретет красивый золотистый оттенок. Приятного аппетита!