Пирожки с повидлом в духовке
Видео: Пирожки с повидлом в духовке от Ивана
Видео: Пирожки с повидлом
Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда, но в результате вы получите замечательную, по – домашнему вкусную и ароматную выпечку.
Вам понадобится лишь повидло, какое есть под рукой, для начинки и сдобное дрожжевое тесто.
Пирожки с повидлом в духовке. Ингредиенты
• Любое фруктовое повидло
• Сдобное дрожжевое тесто
• Растительное масло
• 1 желток
Пирожки с повидлом в духовке. Приготовление
Видео: пирожки с повидлом из сдобного дрожжевого теста
Чтобы пирожки получились вкусными, важно правильно приготовить тесто. Для сладкой выпечки лучше всего подойдет сдобное дрожжевое тесто.
Для формирования пирожков нужно отщипывать от теста небольшие кусочки, делать из них лепешки, и в центр каждой выкладывать небольшое количество любимого повидла.
Край теста нужно тщательно прищепить, чтобы пирожок не распался во время выпечки и начинка не растеклась.
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем пирожки. Также можно использовать пергаментную бумагу.
Видео: Пирожки с повидлом. Рецепт Пирожки с повидлом
Чтобы они получились с аппетитной глянцевой поверхностью, потребуется желток одного яйца: взбейте его венчиком или вилкой до однородной консистенции, после чего аккуратно смажьте поверхность каждого пирожка.
Разогрейте духовку до 180 градусов, уложите противень с пирожками и выпекайте до появления румяной корочки, около 25 – 30 минут.
Пирожки с повидлом в духовке
Когда пирожки с повидлом в духовке как следует подрумянятся, их нужно вынуть, дать им немного остыть и подавать в теплом виде к чаю.
Приятного аппетита!