Банановое печенье рецепт с фото

Банановое печенье – чудесный десерт с оригинальным привкусом.

Любители меда оценят это печенье по достоинству.

Таким лакомством можно угощать даже самых маленьких.

Итак, для приготовления бананового печенья вам понадобится совсем немного продуктов и ваше желание порадовать близких вкусной выпечкой!

Банановое печенье. Ингредиенты

• Банан — 1 шт.

Видео: Овсяное печенье. Диетический рецепт. Без сахара, масла и муки

• Маргарин или масло сливочное — 100 гр.

• Сахар-песок — 1 ст. л.

• Мед — 2 ст. л.

• Яйцо — 2 шт.

• Сода — 0,5 ч. л.

• Мука — по консистенции (около стакана)

Банановое печенье. Приготовление

Сначала поместим в блендер сахар с яйцами. Взобьем их в однородную массу и выльем в глубокую емкость. Туда же положим пару ложек меда.

Видео: Банановое печенье

После этого в блендере измельчим масло или маргарин (предварительно масло должно немного оттаять). Также добавляем его в глубокую чашу к сахарно-яичной смеси.

Теперь настала очередь банана. Кладем его в блендер и после этого выливаем банановое пюре. Если же вы предпочитаете выпечку с кисловато-сладкой начинкой, испеките замечательный апельсиновый пирог.

Высыпаем муку в емкость к остальным ингредиентам и хорошенько вымешиваем массу.

Тесто должно получиться не очень жидким, но и не твердым.

Видео: Вкусное Банановое печенье для малышей (Ирина Соковых) рецепт

Укладываем его в полиэтиленовый пакетик и отправляем в холодильник на час.

Разогреваем духовку до 180 градусов, достаем тесто из холодильника и добавляем 0,5 чайной ложки погашенной соды. Тщательно вымешиваем.

Формуем колобки из теста и выкладываем на смазанный маслом противень.

Ставим противень в духовку минут на 20-30. Достаем печенье, когда колобки станут золотистыми.

Банановое печенье

Банановое печенье можно подавать с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!