Отбивные из свинины с чесноком

Видео: Отбивные из свинины

Понадобится:

Свинина -500гр,

Видео: Отбивные из свинины на сковороде

Чеснок -4 зубчика,

Лук репчатый -2 головки,

Сахар-1ч.ложка,

Соль, перец ,

Растительное масло.

Приготовление:

Свинину нарежьте тонкими кусочками, отбейте слегка .

С двух сторон натрите мясо перцем, солью , сахаром и выдавленным чесноком.

На разогретую заранее сковороду без добавления масла положите отбивные и часто переворачивая обжарьте 5 минут.

Затем добавьте растительное масло , лук и жарьте до готовности 5-6 минут.

Приятного аппетита!

Видео: Свиная отбивная рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон/ австрийская кухня

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить javascript для его просмотра.