Желейные яйца на Supersadovnik.ru

ПОБЕДИТЕЛЬ
КОНКУРСА

Вкусная весна!

Весна набирает обороты! А, значит, что наше настроение улучшается с каждым днем. Придайте толику ваших весенних эмоций своим блюдам и поучаствуйте в нашем новом конкурсе «Вкусная весна!». ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фруктовые соки разных вкусов - 750мл
Молоко - 250мл
Желатин - 20гр
Сахар - 2ст.л.
Целая скорлупа от яиц - 10шт

Видео: ИВАНГАЙ - КАК СДЕЛАТЬ ЖЕЛЕЙНЫЕ ЯЙЦА ????

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Видео: Delicious jelly eggs! How to make jelly eggs? Eggs of jelly!

Подготовьте яичную скорлупу. Для этого с помощью ножа или вилки в скорлупе (с тупого конца яйца) сделайте маленькое отверстие, через которое вылейте белок и желток в какую-нибудь емкость (они нам уже не понадобятся, их можно использовать при приготовлении куличей).После этого каждую скорлупу от яиц необходимо тщательно промыть изнутри (не менее 10-15 раз) под струей проточной воды, а затем дать им время просушиться.

Шаг 2

Приготовьте желе. Для этого в разные стаканы налейте по 250 мл соков разных вкусов и молоко, добавьте в каждый стакан по половине пачке желатина и следуйте инструкции, указанной на упаковке.В стакан с молоком добавьте сахар и дайте ему раствориться.

Шаг 3

Видео: ИВАНГАЙ КАК СДЕЛАТЬ ЖЕЛЕЙНЫЕ ЯЙЦА

Далее разливаем желе по готовым скорлупкам. Чтобы наш десерт получился полосатым, нужно добавлять желе в скорлупки по 2 чайные ложки, затем ставить на 5-10 минут в холодильник, чтобы слой схватился. Проделывать это нужно с каждым слоем.Наполняем желе яичные скорлупки полностью, после чего отправляем в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 4

Затем очистите желе от скорлупы.Выложите очищенное от скорлупы желе на красивое блюдо и подавайте.