Видео: Сырные блинчики с зеленью. (Cheese pancakes)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с молоком, добавить просеянную с солью муку и сыр, перемешать.Отдельно взбить белки и аккуратно ввести в тесто.
Шаг 3
Разогреть сковороду, смазать ее маслом. Выкладывать по 1 ст. л. теста и готовить 1 мин. Затем блинчики перевернуть и печь еще 1 мин.