Картофельные драники - рецепт с фото

Драники из картофеля, картофельные оладьи, деруны – у этого блюда есть много названий, но великолепный вкус - один.

Ниже будет дано подробное описание всех этапов, как приготовить картофельные драники.

Рецепт этот рассчитан на 4 порции.

Картофельные драники. Рецепт. Ингредиенты

• 5 картофелин среднего размера

Видео: Картофельные драники рецепт с фото пошагово

• 1 яйцо

• 1/3 чайной ложки соли

Видео: Драники. Готовим дома

• молотый черный перец по вкусу

• 1 пучок петрушки

• растительное масло

Картофельные драники. Рецепт. Приготовление

Для того, чтобы начать работу, нужно очистить картофель от кожуры. Затем измельчите его, используя терку крупного размера.

В натертый картофель нужно добавить яйцо, соль и немного молотого тертого перца, чтобы добавить блюду пикантности.

Далее следует довольно крупно измельчить пучок кучерявой петрушки и добавить ее к картофелю, перемешанному с яйцом и мукой.

Видео: Драники картофельные с фаршем рецепт с фото

Все ингредиенты хорошо перемешиваются, после чего можно приступать к жарке драников.

Если вы не знаете, как утром быстро и просто приготовить вкусный завтрак, то омлет с помидорами и овощами станет для вас настоящей находкой!

Столовой ложкой возьмите немного полученной смеси и обжаривайте на сковороде, предварительно разогретой и смазанной маслом.

Жарить драники нужно по четыре минуты с каждой стороны.

Готовность определяется по образованию аппетитной золотистой корочки.

Видео: как приготовить драники из картофеля.драники из картошки рецепт.драники из картошки

Картофельные дранники. Рецепт

Сочными и очень вкусными получаются картофельные драники. Рецепт их совсем несложен, и позволяет приготовить блюдо на скорую руку. Приятного аппетита!